Le Japon débarque à Strasbourg...et il a ramené ses fluffys pancakes

 

Bienvenue chez Fluffy Lab, le laboratoire gourmand où la science rencontre la douceur.

Notre concept ?

Chez Fluffy Lab, nous réinventons les pancakes

Recettes moelleuses, ambiance immersive et une touche de créativité scientifique pour éveiller vos papilles.

Notre concept ?

Fluffy Original

Pancakes classiques ultra moelleux, sirop d’érable.

30$

Fluffy Original

Pancakes classiques ultra moelleux, sirop d’érable.

30$

Fluffy Original

Pancakes classiques ultra moelleux, sirop d’érable.

30$

Aperçu du Menu

Un aperçu de nos créations

PROTOCOLES SUCRÉS

Formule 001 : Sérum Fraise

Pancake moelleux, crème fouettée aérienne, fraises fraîches et coulis rouge vif

Formule 002 : Protocole Tiramisu

Pancake moelleux, café, mascarpone onctueux et poudre de cacao

PROTOCOLES SALÉS

Formule S01 : Extraction Saumon-Avocat

Pancake moelleux, saumon fumé délicat, avocat crémeux et sésame torréfié

Formule S02 : Sérum Mozza-Pésto

Mozzarella crémeuse, pésto et tomates cerises

Fluffy Original

Pancakes classiques ultra moelleux, sirop d’érable

30$

Fluffy Original

Pancakes classiques ultra moelleux, sirop d’érable

30$

Berry Lab

Pancakes aux fruits rouges et crème
fouettée.

30$

Berry Lab

Pancakes aux fruits rouges et crème
fouettée.

30$

Un mélange parfait entre douceur et créativité

Ils ont testé Fluffy Lab

Franchement incroyable ! Les pancakes sont ultra moelleux, on dirait des nuages. L’ambiance du lieu est juste trop stylée, entre le côté « lab » et les belles couleurs. C’est devenu mon spot préféré pour brancher avec mes potes.

Emma L.

Customer

J’ai vu Fluffy Lab sur TikTok et j’ai voulu tester… j’ai pas été déçu. Tout est super bon et le staff est super chill. L’expérience en mode laboratoire est vraiment originale, on s’y sent direct bien. 

Lucas P.

Customer

Food Services

Dedicated Chefs